20 рецепата у посуди за зрно који су савршени за припрему оброка
Некада давно, да сте ме питали која је моја омиљена храна, вероватно бих се колебао између класика попут пице или такоса. Али ових дана, то је несумњиво нека врста посуде за жито. Готово сваке недеље ћу без грешке припремити неколико различитих састојака и прелива да их ставим у чинију, и увек погоди. Уверен сам да скоро свако јело има бољи укус у облику чиније.
Од бурритоса преко фалафела до сушија, могућности су бескрајне, а свака чинија је тако прилагодљива. Добро направљена посуда за зрно је више од само остатака који се бацају заједно, иако остаци могу бити одлична компонента за удобност и укус. Компоненте које припремате за чиније за зрно се такође могу користити у другим рецептима током целе недеље, чинећи припрему оброка још ефикаснијом. Једноставно одаберите зрно за своју базу (пиринач, киноа и фарро су моји омиљени), додајте протеин, а затим га допуните преливима и сосовима до миле воље. Осим тога, рецепти за посуде за зрно су одлично за припрему оброка јер све састојке можете складиштити одвојено како бисте спречили да се све покисне или кашасто . Шта више можете пожелети у оброку?
Припрема оброка 101: Олакшајте своју недељу
Ако желите да вам здрава исхрана буде лакша и пријатнија, припрема оброка је ваш нови најбољи пријатељ. У случају да никада раније нисте припремали оброк, то је у основи еквивалент да направите и одвојите сопствени ручак за одрасле. То је планирање и припрема ваших оброка унапред, тако да увек имате нешто хранљиво и укусно спремно – без осећаја да сте у журби за грицкалице или се ослањате на храну за понети. И један од најбољих начина да максимално поједноставите припрему оброка? Рецепти за посуде за зрно. Бескрајно свестране посуде за зрно комбинују цела зрна, свеже поврће и ваше омиљене протеине у једну експлозивну мешавину. Без обзира да ли сте припремање ручкова за целу недељу или само желите брзу и лаку опцију за вечеру, ствари као што су чиније за киноу и посуде за напајање чине то лако јести добро без досаде. Са толико поврћа, сосова и прелива које можете изабрати, можете сваки пут да помешате ствари и да ваши оброци буду узбудљиви, шарени и свежи.
Предности зрна за зрно
Постоји разлог зашто су чиније за зрно постале култни фаворити за љубитеље припремања оброка свуда. Прво, они су невероватно прилагодљиви - тако да можете да мешате и комбинујете житарице попут киное, смеђег пиринча или фарроа са печеним поврћем, сировим поврћем и вашим омиљеним протеинима да бисте створили бескрајне комбинације укуса. Посуде за житарице су такође пуне хранљивих материја, захваљујући интегралним житарицама, поврћу богатом влакнима и немасним протеинима у свакој посуди. Додавање састојака као што су фета сир, авокадо или мало ваших омиљених сосова такође може побољшати укус и исхрану. Осим тога, чиније за зрно се лако припремају у великим серијама, што их чини идеалним за припрему оброка и осигурава да имате здраве, укусне оброке спремне за целу недељу. Без обзира да ли жудите за Медитеран чинија са чери парадајзом и фета сиром, обилна чинија од киное са печеним поврћем или једноставна чинија са смеђим пиринчем преливена авокадом, чиније за житарице су укусан, згодан начин да свакодневно уживате у више целих житарица и свежег поврћа.
Ако су чиније и ваш најчешће коришћени комад посуђа, овде сам да поделим неколико нових рецепата које можете да додате у вашу ротацију. Ови рецепти за посуде за зрно су укусно избалансирани, супер пуни и савршени за припрему оброка током напорне недеље :
1. Буддха Бовл

Извор: Јести храну за птице
Буда чиније су у суштини само посуде за зрно напуњене гомилом хранљивих састојака, обично биљних. Ова варијација комбинује киноју, печени слатки кромпир, хрскави сланутак и свеже поврће са преливом од тахинија од белог лука. Чак је и укусно сервирано хладно, тако да би био одличан ручак за понети у канцеларију.
2. Царнитас Буррито Бовл

Извор: Шта Габи кува
Следећи пут када пожелите Цхипотле, умутите ове чиније за бурито. Царнитас треба времена да се кува (резултати су вредни тога, обећавам!), па сачувајте ово рецепт за лењу недељу када имате времена за припрему оброка.
3. Грчке посуде за пилетину

Извор: Једите житарице
Окривите то на недавном путовању у Грчку, али могао бих сваки дан да једем једну од ових грчких чинија за пилетину за ручак и да будем срећан. Постоји нешто у комбинацији хрскаве салате од краставца од парадајза, сланих каламата маслина и кремастог тзатзикија што једноставно функционише. Упарите то са грчком зачињеном пилетином и зачинским пиринчем, и добићете савршену чинију за зрно.
4. Банг Банг посуде за лосос

Извор: Реципе Руннер
Ако никада нисте пробали банг банг сос, будите сигурни да ћете желети да га ставите на све када га пробате. Ове чиније за пиринач са лососом су преливене едамаме салсом од краставца и издашном кишом банг банг соса за савршену комбинацију свежих и зачињених укуса.
5. Зделе од печеног слатког кромпира и сланутка

Извор: Дај ми мало пећнице
Ове чиније од печеног слатког кромпира и сланутка лако се прилагођавају било ком зрну које више волите - смеђи пиринач, фарро или киноа би имали невероватан укус. Упарен са динстаним спанаћем са белим луком и преливом од чипотле тахинија од 4 састојка, не можете погрешити.
6. Фалафел Бовлс

Извор: Јести храну за птице
Лепота овог рецепта за чинију за фалафел је у томе што можете да изаберете тачно колико труда желите да уложите у њега. Многе састојке (укључујући фалафел, хумус и цацики) је лако пронаћи у продавници, тако да се можете одлучити за куповину у продавници да бисте уштедели време или постали креативни са сопственим домаћим преливима.
7. Црунцхи Ролл Бовлс

Извор: Пинцх оф Иум
Суши генерално није нешто што бих покушао да направим код куће, али ове хрскаве чиније за пиринач инспирисане ролницама су довољно лаке за сваког аматера. Све што треба да урадите је да направите мало пиринча, запечете блок тофуа у терииаки сосу и напуните своју чинију преливима. Није потребно ваљање!
8. Хот Хонеи Цхицкен Бовл

Извор: Челсијева неуредна кецеља
Свеетгреен је основни производ у канцеларији ПреттиВоманФаце, али те чиније од 17 долара нису јефтине. Овај рецепт рекреира њихову популарну чинију за врућу пилетину са медом са зачињеном пилетином, печеним слатким кромпиром, салатом од црвеног купуса, киноом и преливом од меденог сенфа. Рецепт има четири чиније, тако да у суштини уштедите 70 долара сваки пут када га направите.
9. Корејске говедине Повер Бовлс

Извор: изнад рхее.
Ја правим варијацију овог рецепта отприлике сваке три недеље. Тако је добро, и прави део кувања траје само неколико минута . Волим да правим своје чиније са пиринчем и прелијем их киселим шаргарепом, краставцем и нарезаним јалапењосом заједно са срирацха мајонезом из рецепта.
10. Схеет Пан Цхицкен Тинга Бовлс

Извор: Халф Бакед Харвест
Рецепти за тепсију су увек победа у мојој књизи. Тако их је лако спојити, а чишћење не може бити једноставније. Овај рецепт за чинију за пиринач није изузетак, са пилетином и поврћем зачињеним чипотлом који се кувају у рерни и зрнастом салсом од авокада којој је потребно неколико минута да се меша.
11. Тхаи Цоцонут Куиноа Бовл

Извор: Фит Фоодие Финдс
Овај рецепт вам омогућава да кувате киноу са кокосовим млеком за додатни укус, што ове чиније инспирисане Тајландом подиже на виши ниво. Заокружен хрскавим поврћем и домаћим преливом од кикирикија, овај рецепт обједињује све најбоље укусе тајландске хране за понети у једну здраву чинију за житарице.
12. Медитерранеан Фарро Бовл

Извор: Пар кувара
Ове Фарро чиније инспирисане Медитераном препуне су протеина и влакана за уравнотежен оброк који ће вас сатима заситити. Савет: Пирјајте фарро у бујону уместо у обичној води за још бољи укус.
13. Летња посуда за жито са преливом зелене богиње фета

Извор: Шта Габи кува
Само замишљам себе како жвачем једну од ових чинија за жито док седим напољу на тераси у свом дворишту овог лета, и то ми даје вољу да преживим месеце не тако топлог времена. Прелив од зачинског биља и фета зелене богиње добро би се сложио са било чиме, али ова комбинација краставаца, кукуруза, брескви на коцкице, чери парадајза и фароа је посебно укусна.
14. Посуда за квиноју са печеним поврћем

Извор: Феел Гоод Фоодие
Ове посуде за печено поврће са киноом су укусан начин да искористите поврће које имате у фрижидеру или остави. Испеците оно што имате на тигању, скувајте мало киное и све прелијте тахини сосом за лак ручак или вечеру пун хранљивих састојака.
15. Терииаки чиније за пилетину и пиринач

Извор: Реципе Руннер
Ако волите слатки и слани мешап, ове чиније за пилетину терииаки и пиринач зову ваше име. Означите овај рецепт за касније овог пролећа и летње вечере када је ананас у врхунцу сезоне.
16. Свеетгреен Харвест Бовл Цопицат

Извор: Једите добитке
Као што сам рекао, опседнути смо Свеетгреен-ом, тако да не замерите док овој листи додам још једну домаћу алтернативу. Наручивање њихове препознатљиве Харвест Бовл увек ће бити посластица, али прављење чиније код куће вам омогућава да боље контролишете која исхрана се налази на вашем тањиру. Ова верзија садржи беби кељ, маринирану печену пилетину, слатки кромпир, кремасти козји сир и прскање хрскавих пекана. Такође можете заменити за опције без меса ако пилетина није твоја ствар.
17. Цхипотле салата од слатког кромпира и црног пасуља од киное

Извор: Ормар Цоокинг
Направљена од зачињеног слатког кромпира, црног пасуља и киное, ова посуда за зрно је укусна вегетаријанска опција. Не само да је то прекрасан склоп који ће сигурно импресионирати ваше сараднике за ручком, већ је препун протеина да бисте се осећали пуни енергије и нахрањени током целог дана.
18. Пилећа посуда за бурито

Извор: Благослови овај неред
Буррито чиније су увек омиљене средином недеље у мојој кући, а ова свежа, домаћа чинија за пилетину је препуна укуса да би ваш ум и тело били срећни. Иако се овај рецепт одлучује за употребу пиринча и пилетине, лако можете заменити киноју, карфиол или шкампе за свестрани обрт.
19. Веггие Повер Бовл

Извор: Једите добитке
Препуна укусних добара као што су тиквице од буттернут, цвекла, пастрњак, кељ, авокадо и домаћи тахини прелив, ова чинија за поврће је у основи супер-помоћно љубавно писмо вашем телу. Има тоне здравих масти, угљених хидрата и влакана и може се лако прилагодити по вашем укусу!
20. Медитерранеан Куиноа Бовл

Извор: Ормар Цоокинг
Ако тражите чинију за поврће која је ултра хранљива, али лагана и освежавајућа, ова медитеранска чинија је савршен избор. Укључује чак и домаћи ромеско сос за екстра свеж додир - иако га лако можете прескочити или заменити другим преливом као што је маслиново уље ако сте у невољи.
Састојци за зрна зрна
Лепота посуда за жито је у томе што можете користити било који састојак који волите или имате при руци. Почните са основом од целих житарица као што су киноа, смеђи пиринач или фарро за крепку, здраву базу. Затим ставите мало свежег поврћа - размислите о печеном поврћу попут слатког кромпира, прокеља или чак пиринча од карфиола за лакшу опцију. За протеине, пробајте тофу, хрскави сланутак, пилетину на роштиљу или црни пасуљ да би ваша чинија била пуна и уравнотежена. Не заборавите да додате мало хрскавице и додатне исхране са преливима попут семенки бундеве, орашастих плодова или исецкане шаргарепе. Сосови и преливи су места где заиста можете постати креативни: љути прелив од меденог лимете, кремасти сос од кикирикија или прскање љутог соса могу у потпуности да трансформишу укус ваше чиније. Уз бескрајне лаке и укусне комбинације, рецепт за прављење посуде за житарице савршено је прикладан за недељну припрему оброка или брзу вечеру током недеље—све прилагођено вашем укусу и потребама исхране.
Прилагођавање посуда за жито
Један од најбољих делова у прављењу чинија за зрно је како их је лако прилагодити својим преференцијама укуса. Можете почети са класичном медитеранском чинијом комбиновањем киное, печеног поврћа, фета сира и мало маслиновог уља, или ићи на веганске и вегетаријанске опције са смеђим пиринчем, печеним поврћем и љутим цитрус-тахини сосом. Волите мало хрскања? Прелијте своју чинију хрскавим леблебијем, сецканим орашастим плодовима или семенкама бундеве. Ако сте и ви љубитељ смелих укуса, покушајте да додате љути сос, кашичицу хумуса или поспите свежим зачинским биљем. Моћне чиније, Буда чиније, па чак и рецепти за чинију за доручак могу се направити од ваших омиљених састојака — од слатког кромпира и пиринча од карфиола до кремастог авокада и печеног поврћа. Могућности су буквално бескрајне, тако да се не плашите да мешате и спајате како бисте ствари одржали свеже док не пронађете свој рецепт за чинију за зрно за ручак, вечеру или припрема оброка недељом .
Савети за припрему оброка
Посуде за житарице су суперзвезда за припрему оброка, а уз неколико једноставних савета, своју недељну рутину кувања можете учинити још лакшом. Почните тако што ћете планирати своје рецепте за чинију за целу недељу и направити листу за куповину свих житарица, поврћа, протеина и прелива који су вам потребни. Унапред скувајте чиније за киноу или протеине и пеците велике количине поврћа попут тиквица од маслаца, паприка или другог сировог поврћа на плеху за лако састављање. Затим, када будете спремни да направите своје посуде за напајање, ставите своје састојке у посуде за припрему оброка – стаклене посуде, тегле Масон или кесе за вишекратну употребу – и чувајте их у фрижидеру до пет дана. Да би ствари биле свеже, посебно чувајте прелив од меденог лимете или сос од кикирикија и додајте их непосредно пре јела. Не заборавите да поспите семенке, орашасте плодове или фета сир за додатни укус и текстуру. Уз мало планирања и креативности, имаћете фрижидер пун укусних, здравих чинија за житарице спремне за уживање током целе недеље.
Желите више инспирације за припрему оброка? Прочитај ово:
- 35 здравих рецепата за спори кувало које можете припремити ове недеље






































