30 рецепата за удобну храну када постане хрскава и охлади

Чим време постане хладније и сунце зађе раније, нема много тога што бих радије радио него да останем код куће и спремам велики, удобан оброк. Искрено, све док имам а фрижидер пун намирница , не смета ми ако не изађем из куће целе недеље (погодности од радећи од куће ). Као што можете замислити, имам читав низ удобних супа, кремастих јела од тестенине и других рецепата за удобну храну које мењам у ово доба сваке године. Било да жудите за носталгичним јелом из детињства, верзијом класичног ресторанског оброка код куће или обилном вечером која има укус као да сте провели цео дан кувајући је, имам за вас удобан оброк. Наставите да читате за 30 једноставних рецепата за удобну храну који су савршени за прохладне вечери проведене у опуштању код куће:

1. Пенне са водком

Извор: Сол

Ово удобно јело је једно од мојих личних фаворита, и искрено га правим најмање пар пута месечно. Комбинује кремасти сос од водке од парадајза са мало зачина и (наравно) доста пармезана. Побрините се да га напуните свјежим босиљком за додатни укус. Најбоље је сервирати вруће, па сачувајте то прљаво посуђе за касније и једите!

2. Кремаста супа од кромпира

Извор: Јести храну за птице

Када пожелим супу, овај рецепт за кремасту супу од кромпира је оно што ми прво падне на памет. Комбинује кремасту базу од кромпира са сланином, сиром и поврћем. Ово јело можете лако прилагодити ограничењима у исхрани тако што ћете једноставно заменити брашно за алтернативу без глутена или користити састојке без млека уместо путера и млека.

3. Печени Мац и сир

Извор: Сугар Спун Рун

Једном када испробате овај рецепт за печени мац и сир, можда се никада нећете вратити свом типичном оброку у кутијама. Наравно, потребно је мало додатног труда, али кремаста, сираста доброта упарена са тостираним преливом од презле је укусна следећег нивоа.

4. Минестроне супа

Извор: Амбициозна кухиња

Ако сте се икада препустили неограниченој супи и штапићима Оливе Гардена, овај рецепт за минестроне би могао бити познат. Ова издашна супа инспирисана италијанском храном препуна је поврћа, пасуља и тестенине, све кувано у богатој чорби од парадајза. Послужите штапиће за хлеб или хлеб са белим луком са стране врхунске пријатне вибрације .

5. Кимчи пржени пиринач

Извор: Цхунгах Рхее | Дамн Делициоус

Када ми је потребно да се добро покупим, пржени пиринач је увек мој избор. Испробајте овај рецепт за пржени пиринач с кимчијем следећи пут када вам се та жеља појави. То је одличан начин да искористите све остатке пиринча у фрижидеру. Убаците поврће које имате, заједно са мало кимчија и онолико гочујанга колико можете.

6. Срдачан вегетаријански чили

Извор: Два грашка и њихова махуна

Чили моћ освојити награду за најбољу удобну храну у мојој књизи. Топла је, пуна и супер прилагодљива. Овај вегетаријански рецепт је препун пасуља, поврћа и зачина - тако добар да ћете заборавити тамо није месо у њему.

7. Класичне италијанске лазање

Извор: Бољи укус од нуле

Лазање ме чини толико носталгичним за детињством - то је утешан оброк који бих могао да једем опасне количине. Овај рецепт укључује укусну комбинацију млевене говедине, кобасице, традиционалног црвеног соса и белог бешамел соса за додатну кремастост. Ставите слојеве до миле воље, баците у рерну и добићете укусан удобан оброк.

8. Веганска посуда за кари од кромпира и сланутка

Извор: Орхидеје и слатки чај

Кари је одлична основа за било који удобан оброк, али посебно ако тражите вегански оброк који је још препун укуса. Ово јело користи кромпир, сланутак, поврће и широку мешавину зачина и зачина, све помешано. Ставите га преко пиринча или поврћа - или га поједите самог, јесте то добро.

9. Лака супа од парадајза

Извор: Сол

Саставите ову брзу и једноставну супу од парадајза за мало топлине током тих екстра хладних дана. Једноставно помешајте своје састојке и кувајте, и добићете јело пуно баршунастог, богатог укуса. Послужите са хлебом од белог лука или сиром са роштиља за умакање.

10. Све Цхеддар парадајз сланина на жару сир

Извор: Халф Бакед Харвест

Овај рецепт доводи до срамоте вашег типичног сира са роштиља. Хлеб се пржи са свим зачинима и сиром да би добио још више укуса, а затим се прелио са зрелим парадајзом, сланином и, наравно, великом порцијом сира. Стомак ће вам бити топао и срећан, то вам обећавам.

11. 30-минутна паста карбонара

Извор: Амбициозна кухиња

Испробајте овај рецепт за карбонару током хладне сезоне за топао, задовољавајући оброк. Ово класично јело од тестенине се прави од сланине, грашка и свиленкастог, кремастог соса од јаја и пармезана. То је брзо и лако , али ће вас и даље оставити да желите више након сваког залогаја.

12. Тепсија од пиринча са сиром од броколија у једном лонцу

Извор: Јо Цоокс

Ако жудите за удобном храном, али не желите да проводите сате у кухињи, ову тепсију у једном лонцу је само ствар. Комбинујте пилетину, пиринач, сир и броколи и скувајте их. Не може бити лакше! Осим тога, сваки залогај сира ће вас оставити топлим и задовољним.

13. Француска супа од лука

Извор: Цоокинг Цласси

Ако имате мало више времена да потрошите на кување, испробајте овај укусни рецепт за француску супу од лука. Помињем време јер овај рецепт подразумева карамелизацију лука, што захтева мало стрпљења. Али полако и постојано кувајте тај лук и бићете награђени неком од најбољих супа које сте икада јели. Послужите са тостираним хлебом или крутонима за додатну хрскавост.

14. Феттуццине Алфредо

Извор: Љубав

Не постаје класичније од кремастог фетучини алфреда. Овај рецепт нуди лакши приступ традиционалном јелу мешањем карфиола у сос уместо уобичајене тешке павлаке. То је укусан начин да се ушуњате у додатно поврће док се препустите укусној удобној храни.

15. Бееф Строганофф

Извор: Дај ми мало пећнице

Ако тражите рецепте за удобну храну, било шта са резанцима и кремастим сосом је сигурна опклада. И управо то пружа овај рецепт за говеђи строганоф. Ово јело комбинује нежни бифтек, печурке и кремасти сос од белог лука преко велике чиније резанаца. Већ ми сузе на уста!

16. Домаћи шпагети са сиром

Извор: Халф Бакед Харвест

Да ли сте икада из детињства жудели за том малом конзервом шпагета? Дозволите ми да вас упознам са овом домаћом верзијом - и верујте ми, има још бољи укус од оригинала. Требаће вам мало анелини тестенине ако желите класичне О облике, али би било који мали облик тестенине био добар. Затим само комбинујте своју парадајз пасту, бели лук и зачине са мало воде за тестенине за једноставан домаћи сос.

17. Еаси Цхицкен Енцхиладас

Извор: Исабел Еатс

Уместо да наручите мексичку храну за понети, пробајте овај укусни рецепт за домаћу енчиладу од пилетине! Лако се баци заједно, а након 20 минута у рерни, добијате топао, утешан оброк. Овај рецепт препоручује да направите сопствени енчилада сос за још бољи укус, али ако сте у шкрипцу са временом, послужиће и тегла соса из продавнице.

18. Пилећа пита

Извор: Буџетски бајтови

Само гледање на овај рецепт ме утеши. Не постоји ништа као добра пита од пилетине - кремаста изнутра, златна и љускава споља. Овај рецепт је класичан колико год може и чак вас води кроз како да направите савршен кремасти сос.

19. Пуњене шкољке

Извор: Љубав

Када сам као клинац видео пуњене шкољке како иду у рерну, знао сам да ћу имати одличан оброк. Био је то мој најтраженији утешни оброк као дете - а чак и сада га често правим. Једноставно прекријте тигањ црвеним сосом, напуните своје шкољке кремастим рикота сиром, спанаћем и зачинима, а затим пеците.

20. Гуиннесс говеђи гулаш

Извор: Дај ми мало пећнице

Обилни говеђи гулаш је савршен угодан оброк - а овај је инспирисан Ирском! Рецепт комбинује меку говедину, поврће и богату Гинисову супу која додаје дакле много укуса. Можете га бацити у спори шпорет и заборавити на њега до касније, или ставите на шпорет ако желите.

21. Роллс од бундеве са циметом

Извор: Амбициозна кухиња

Ако су слатка пецива оно због чега се осећате пријатно и топло изнутра, онда испробајте овај рецепт за ролнице од бундеве и цимета! Преливене пиреом од бундеве и преливене глазуром од јаворовог крем сира, ове домаће ролнице са циметом препуне су укусних јесењих укуса. Једите их ујутру за а удобан јесењи доручак или као слатка посластица у било које доба дана.

22. Песто тортелини тосканска супа

Извор: Халф Бакед Харвест

Претворите паковање тортелина из продавнице у укусан удобан оброк уз овај рецепт за супу. Комбинује зачињену италијанску кобасицу, песто од босиљка, сушени парадајз и хрскаве комадиће сланине у кремасто јело које нећете заборавити. Иако је ова супа пуна богатих, издашних састојака, додатак поврћа попут целера и кеља помаже да се ствари олакшају.

23. Пилећа супа са резанцима

Извор: Буџетски бајтови

Пилећа супа са резанцима је врхунска храна за удобност, посебно када се осећате лоше. Овај рецепт ће сигурно умирити вашу душу (и ваше грло), а укуснији је од унапред направљене конзерве супе из продавнице.

24. Шпагети и ћуфте

Извор: Кристинина кухиња

Не можете погрешити са чинијом шпагета и ћуфте када вам је потребан испробан, класичан удобан оброк. Напуните ћуфте пармезаном за још бољи укус и не заборавите да послужите са хлебом од белог лука!

25. Пизза од парадајза са пеперони у стилу Детроита

Извор: Халф Бакед Харвест

Ја сам за наручивање пице када јесам осећај превише лењ за кување — али овај рецепт ће вас оставити да пожелите домаћу пицу следеће хладне, хрскаве ноћи. Ова дебела кора у стилу Детроита преливена је сиром, феферонима и парадајзом, а затим печена до златне, хрскаве перфекције.

26. Веганске пуњене паприке

Извор: Велл Платед би Ерин Цларке

Пуњене паприке су биле основни део мог домаћинства док сам одрастао, а ове веганске изгледају једнако добро (ако не и боље). Лако се састављају и пуне су озбиљних протеина. Овај рецепт захтева квиноју, сочиво, сушени парадајз и италијанске зачине, све пуњено у црвене паприке, а затим печено.

27. Тајландски црвени кари од поврћа

Извор: Абра'с Китцхен

Овај оброк није само утешан и пријатан – он је и палео-пријатељски, без глутена, вегански и без млечних производа. Зачињена чорба је препуна поврћа, плус мало кремастог кокосовог млека за борбу против врућине. Такође можете додати мало меса или морских плодова за додатне протеине ако се веганска ограничења у исхрани не односе на вас.

28. Кремасти сусам Мисо Рамен

Извор: Халф Бакед Харвест

Иако волим класични пакет рамена колико и следећа девојка, овај рецепт подиже ваш уобичајени утешни рамен оброк у нешто још укусније и укусније. Кремаста сусамова мисо супа је богата и укусна - савршена за прохладну ноћ.

29. Веганска карфиол Тикка Масала

Извор: Веган Рицха

Ако сте у потрази за пријатним веганским оброком, не тражите даље! Ова тикка масала од карфиола је тако укусна и супер прилагодљива. Рецепт захтева печени карфиол, али можете додати било које од својих омиљених поврћа или додати пасуљ или сочиво за додатни протеин. Послужите уз наан или пиринач да бисте упијали сав тај укусни сос.

30. Спагхетти Скуасх Ласагна

Извор: Велл Платед би Ерин Цларке

Ако жудите за тестенином, али не можете да оправдате угљене хидрате, замените их овим резанцима од шпагета - тешко да ћете знати разлику. У овом рецепту се користи млевена ћуретина и спанаћ за лакши оброк, док се и даље задовољава жеља за тестенином.