25 рецепата за јесењи доручак за угодан почетак дана
Чврсто верујем у то јесен је најлепше годишње доба , посебно када је у питању храна. И не говорим само о зачинима од бундеве – волим да уживам у свему и свачему јабука, цимет и чај током јесењих месеци. Укуси јесени су дивни и утешни, и чине сваки оброк бољим, посебно доручак. Током сезоне зачина од бундеве, волим да се частим додајући укусне, али хранљиве рецепте за јесењи доручак у своје уобичајена ротација припреме оброка . На крају крајева, печење мафина и колача је диван начин да се препустите слатким јутарњим посластицама, а припрема зоби преко ноћи је лак начин за здрав доручак који не одузима додатно време ујутру.
Идеје за јесењи доручак које можете испробати:
Најбољи рецепти за јесењи доручак се врте око сезонских састојака попут бундеве и јабуке, уз пријатне зачине попут цимета и мушкатног орашчића. Испробајте ове идеје за удобан, обилан доручак ове сезоне:
25 рецепата за јесењи доручак које можете направити ове сезоне
Без обзира да ли волите посластицу уз јутарњу кафу или више волите доручак пун протеина, ево неких од најбољих рецепата за јесењи доручак препуних пријатних укуса које ћете желети да правите током целе јесени.
1. Јесењи доручак Киноа Бовл

Извор: Тегла лимуна
Када помислите на чиније од киное, можете замислити укусан ручак или вечеру, али они су такође невероватно потцењен избор за доручак. Овај рецепт доноси све укусе јесени у утешну чинију, што га чини фантастичним начином за почетак дана. Основа комбинује киноу, чиа семенке, цимет, јаворов сируп и млеко, преливене хрскавим семенкама бундеве и бадемима. Можете припремити чинију неколико дана унапред и додати преливе непосредно пре сервирања за брз и задовољавајући доручак.
2. Оранге Схаксхука

Извор: Довнсхифтологи
Шакшука је традиционално северноафричко и блискоисточно јело направљено од јаја пошираних у зачињеном парадајз сосу. Овај рецепт ставља јесењи преокрет на класику замењујући парадајз са тиквицама и додавањем зачина инспирисаних јесени као што су тимијан и мушкатни орашчић. То је укусан начин да унесете поврће и супер га је лако спојити ако поврће припремите унапред.
3. Чаи мафини од сира од бундеве

Извор: Мала тегла зачина
Бундева и колач од сира су савршена комбинација укуса. Нисам мислио да може бити боље док нисам открио ове колаче од сира од бундеве зачињене чајем. Ови мафини су дефинитивно више као врста дезерта за доручак, али нема правила када су у питању јесење посластице. Рецепт прави нешто више од десетак мафина и лако их је замрзнути ако желите да сачувате нешто за касније.
4. Колачићи за доручак од бундеве

Извор: Два грашка
Једење колачића за доручак можда није ваша уобичајена рутина, али једном када испробате овај рецепт, он ће постати основна намирница. Иако имају укус баш као десерт, изненађујуће су здрави и невероватно лаки за прављење. Можете чак и да припремите тесто унапред и да га чувате у замрзивачу до три месеца, а затим га само ставите у рерну кад год зажелите.
5. Удобна тепсија за јесењи доручак

Извор: Дај ми мало пећнице
Препуна сезонских производа као што су слатки кромпир, кељ и печурке, ова тепсија за доручак инспирисана јесењем савршена је за пријатна јесења јутра. Рецепт такође укључује упутства за припрему унапред, тако да можете лако припремити састојке унапред и пећи кад год сте спремни. Или припремите оброк у недељу и уживајте у доручку који је спреман за јело током целе недеље.
6. Пита од бундеве преко ноћи зоб

Извор: Амбициозна кухиња
Ова овас од бундеве преко ноћи има уобичајену базу од овса, млека и чиа семенки, уз додатак пиреа од бундеве, јаворовог сирупа и зачина за питу од бундеве. Овај рецепт је укусан такав какав јесте, али можете додати и мало пекана, чоколадних чипса, или чак куглицу шлага на врх да бисте га заиста увеличали.
7. Слатки кромпир за доручак Хасх

Извор: Довнсхифтологи
Овај хаш од слатког кромпира започиње ваш дан са протеинима и разним сезонским поврћем, тако да је довољно срдачан да будете задовољни до паузе за ручак. Да бисте уштедели време ујутро и избегли жртвовање драгоценог сна, припремите све састојке унапред и чувајте их у замрзивачу. Када будете спремни за јело, једноставно загрејте поврће и слатки кромпир у тигању, а затим додајте јаја.
8. Поп колачи од бундеве без глутена

Извор: Сауци Китцхен
Поп-Тартс су били основни доручак у детињству (барем у мојој кући), али ове верзије бундеве без глутена су на потпуно новом нивоу. Не само да су пуњени путером од бундеве, већ и глазура од јаворовог цимета на врху додаје додатни сезонски укус. Тесто можете исећи на мале правоугаонике или кругове, али коришћење резача за колаче у облику бундеве чини ове мини торте још забавнијим.
9. Јесен смути од здраве пита од јабука

Извор: Испред тимијана
Смоотхиес су тако брз и укусан доручак, а ја их волим ујутру, без обзира колико је хладно напољу. Направљен од грчког јогурта и млека, овај смоотхие од јабуке је неодољиво кремаст, са издашном количином цимета који доноси све пријатне јесење вибрације у једну чашу. За још лакша јутра, направите велику количину и замрзните остатке. Када вам треба брзи доручак, само пустите да се смоотхие одмрзне на пулту 10-15 минута и спремни сте.
10. Чај овсене шоље

Извор: Јести храну за птице
Иако волим добре старомодне овсене пахуљице за хранљив и заситан доручак, ове печене овсене шоље су одлична алтернатива ако немате времена за кување ујутру. Овај рецепт садржи све укусе чаја и пекана у шољицама величине мафина за лак доручак у покрету који је удобан и заситан. Осим тога, цхаи зачини ће вас сигурно загрејати у најхладнија јесења јутра.
11. Фритата од кеља и буттернут тикве

Извор: Довнсхифтологи
Фритате су једна од њих јела која звук фенси али су заправо супер лаки за прављење. Овај рецепт за јесењи доручак пун протеина захтева само један тигањ и око 30 минута. Професионални савет: Испеците тикву са путером унапред како бисте могли да баците све заједно у тигањ када вам затреба укусан, обилан јесењи доручак.
12. Тепсија за доручак од бундеве

Извор: Радна плоча
Ако сањате да једете француски тост сваки дан, али немате времена да га направите, овај рецепт је за вас. Лака за припрему за напорну недељу која је пред нама, ова тепсија за доручак комбинује слатку доброту традиционалног француског тоста са пријатним укусима пите од бундеве.
13. Погачице са јабукама са циметом

Извор: Љубав и лимун
Направљени од свежих јабука, соса од јабука и комбинације јесењих зачина, ови колачи од јабука са циметом савршени су за јесења јутра. Проналажење рецепта за колаче са савршеном комбинацијом укуса, влаге и текстуре може бити тешко, али овај означава све оквире.
14. Пумпкин Ваффлес

Извор: Љубав
Ови вафли од бундеве нуде сву погодност Еггоса са укусом у сопственој лиги. Уживајте у њима свеже након прављења или их ставите у замрзивач да бисте се брзо загрејали у тостеру када будете спремни за јело. Са бундевом, ванилијом, циметом и мушкатним орашчићем, они су далеко бољи од свега што ћете наћи у пролазу у замрзивачу.
15. Јаворова кобасица за доручак

Извор: Фит Фоодие Финдс
Кобасица за доручак је омиљена током целе године, али укус јавора у овом рецепту заиста сија током јесени. Ове кобасице су савршене за чување у замрзивачу, било да правите брзе сендвиче за доручак, упарујете их са јајима или уживате у њима сами када сте у покрету. Препуни протеина и пуног укуса, чине укусно згодну јутарњу опцију.
16. Мини колачићи од јабука са путером

Извор: Минималистички Бакер
У реду, већ сте видели колаче од бундеве - сада за верзију путера од јабуке. Уз ова два рецепта можете да једете поп тарте целе јесени а да вам не досаде (вероватно). Ове мини торте су без глутена, веганске и пуњене домаћим путером од јабуке за укусну посластицу из руке која чини носталгичан доручак.
17. Гранола штанглице са путером од јабуке

Извор: Девојка против теста
Ако сте девојка за доручак у покрету, ове граноле са путером од јабуке од кикирикија су управо оно што вам треба. Направљени су од једноставних, здравих састојака, као што су ваљани зоб, пекан пекан, урме, мед, путер од кикирикија и суве јабуке. Ове једноставне плочице граноле које се не пеку могу издржати у фрижидеру до две недеље или у замрзивачу до месец дана.
18. Колач од шаргарепе преко ноћи зоб

Извор: Фит Фоодие Финдс
Зоб преко ноћи и даље је доручак за припрему оброка јер се лако прави и увек је пун. Колач од шаргарепе је занемарена јесења посластица ИМО, али ова овас преко ноћи савршено хвата укус захваљујући комбинацији цимета, алеве паприке, ваниле, сувог грожђа и фино рендане шаргарепе.
19. Енергетски угризи бундеве

Извор: Џесика у кухињи
Направљене од хранљивих састојака као што су зоб, пире од бундеве, чиа семенке и путер од кикирикија, ове протеинске куглице бундеве су идеалан доручак који даје енергију ако желите да вежбате ујутру. Све што треба да урадите је да помешате састојке у чинији, уваљате их у мале куглице, ставите у замрзивач на око 20 минута и спремни сте за недељу!
20. Пита од јабука преко ноћи зоб

Извор: Једи се мршав
Ако више волите рецепте за јесењи доручак са суптилнијим јесењим укусом, ова пита од јабука преко ноћи зоби имају праву количину. Овај рецепт користи једноставну базу од овса и додаје исецкану јабуку заједно са ванилијом, циметом и прстохватом мушкатног орашчића да би вам дао аутентични укус пите од јабука.
21. Протеински шејк од бундеве

Извор: Челсијева неуредна кецеља
Овај протеински шејк од бундеве може да се направи за само пет минута, тако да је одличан за ужурбана јутра. Главни састојци су пире од бундеве, смрзнуте банане, ванилин протеински прах и млеко по вашем избору. Смрзнуте банане му дају кремасти милкшејк, тако да има укус декадентног десерта без свог богатства.
22. Овсене кашице од карамелизоване јабуке на путеру од кикирикија

Извор: Она воли храну
Ове шоље овсене каше са путером од јабуке и кикирикија су скоро као мали чипс од јабуке које можете да једете за доручак. Рецепт комбинује зоб са мешавином, укључујући путер од кикирикија, јаворов сируп, ланено семе, ванилију и цимет. Али права магија долази од додавања карамелизованих јабука, које се крчкају у путеру, цимету и шећеру за укусан прелив.
23. Гранола са хрскавим зачинима од бундеве

Извор: Саллина зависност од печења
Ова гранола од бундеве може бити најсвестранији рецепт за доручак на овој листи. То је диван хрскави додатак јогурту, сезонски одговарајућа алтернатива вашим омиљеним житарицама, или чак само ужина у покрету. Рецепт комбинује бундеву, јавор, цимет, пекане и бруснице за савршену посластицу коју ћете желети да додате свему.
24. Јабука путер, цимет, француски тост штапићи

Извор: Халф Бакед Харвест
Путер од јабуке је званично главни састојак за мене. Ако већ нисте, ово би могла бити година да постанете креативни са рецептима за путер од јабуке. Ови штапићи за тост натопљени су уобичајеном мешавином млека и јаја, али са умешаним путером од јабуке. Затим, док их печете у рерни, поспите шећером од цимета за савршену мешавину слаткоће јабуке и цимета.
25. Доручак пуњени слатки кромпир

Извор: Једноставно квиноја
Ако желите да уздрмате рутину доручка, ови пуњени слатки кромпир за доручак су савршено јело које можете пробати. Најбољи део? Можете их прелити са чиме год желите. Овај рецепт садржи путер од кикирикија, банане и какао зрна за слатку опцију, али ако више волите слано, можете изабрати јаја, сланину и поврће. Могућности су бескрајне.






































