6 веллнесс хакова за италијанске девојке које сам научио у Италији и који су ми побољшали живот

Да могу да живим од свог кофера, ја бих. Пробање локалне хране, посета новим местима и упознавање занимљивих људи испуњава моју душу срећом. Међутим, касне ноћи, тешки оброци и неколико превише коктела који обично прате одмор остављају у мом телу мало осећај бла . Тако да сам после посете Италији био изненађен што сам се кући вратио енергичнији. Како бих могао да једем тестенину, сладолед и сир на понављању и да се заправо осећам… здравије?

Испоставило се да је ово прилично уобичајено искуство када посетите земљу романтике и вина. Док многе популарне дијете демонизују италијанске намирнице као што су тестенина и пица, Италија је једна од најздравијих земаља на свету . Али не морате да живите тамо да бисте искористили предности – од уживања у угљеним хидратима до дужег живота – италијанског начина живота. Ево шест велнес трикова за италијанске девојке које сам покупио од жена у Италији и које сам почео да укључујем у свој живот откако сам стигао кући. Верујте ми - они чине огромну разлику.

ПРОЧИТАЈТЕ: 10 дестинација које ће вам пружити лето за Италијанке за мање

1. Уградите кретање у свакодневне активности

Италијани знају боље него да похађају један ХИИТ час и да седећи остатак дана. Уместо тога, они укључују физичку активност у своје свакодневне рутине, попут шетње до продавнице и чувања баште. У Италији нисам одржавао своју уобичајену структурирану рутину тренинга, али сам свуда ходао. Многи од тосканских градова које смо посетили нису дозвољавали аутомобиле у граду, па смо пешке истраживали сликовите калдрмисане стазе. Лако сам достигао 10.000 корака дневно и приметио сам да ми је ходање после јела побољшало варење.

Иако је изазовно ходати онолико колико смо свакодневно ходали на одмору, мој муж и ја смо понели једну навику кући са собом: шетња . Шетња је италијански ритуал одласка у лагану вечерњу шетњу. Циљ ове шетње није да се знојимо, већ да сустигнемо вољене особе. Открили смо да нам претварање овог тренутка смирености након радног дана у навику даје прилику да се поново повежемо и лако повећамо своје свакодневно кретање.

2. Уживајте у угљеним хидратима у свим њиховим облицима

Пре Италије, прихватио сам заблуду да су угљени хидрати непријатељ, тако да би се моји оброци вртели искључиво око поврћа и протеина, остављајући ме емоционално и физички незадовољним. Недостатак ентузијазма који сам имао за здраве оброке и интензивна ограничења која сам себи ставио поставили су темељ за велику жудњу за угљеним хидратима и касноноћно препијање колачића.

Када смо стигли у Италију, уклонио сам сва ограничења која сам поставио око хране. Био сам одлучан да дозволим себи да у потпуности искусим сву кухињу коју је Италија могла да понуди. Јутро сам започињао кроасаном са шунком и сиром уз велику чинију воћа, а дане сам завршавао чинијом тестенине и чашом вина. Супротно ономе што нам говори култура исхране, нисам се осећао тромо и надуто. Уместо тога, моја енергија се побољшала, а допуштање себи да уживам у храни за коју сам сматрао да је забрањено елиминисало је потребу за претераним једењем.

Сада када сам код куће, фокусирам се на кување оброка због којих се осећам најбоље физички и емоционално. За мене то значи укључивање угљених хидрата у сваки оброк. Ако сте и даље забринути да ће угљени хидрати уништити ваше циљеве здравља, требало би да знате да су дијететичари разоткрили мит да угљени хидрати узрокују дебљање. У ствари, ограничавање група хране да би се изгубила тежина може заправо имати негативне последице. Када се искључе читаве групе хране, као што су угљени хидрати и млечни производи , постоји већа шанса за затвор, губитак енергије, смањену снагу и густину костију и низак имунитет.

3. Доживите ручавање од фарме до стола

Тосканско село је раштркано са агритурисмос , раде италијанске фарме које посетиоцима нуде ресторане и смештај. Онај у коме смо одсели производи сопствено вино у којем смо уживали сваке ноћи. Други које смо посетили производе сопствено маслиново уље и служе оброке користећи састојке узгајане на њиховом имању или добијене са оближњих фарми. Ови оброци су често укључивали домаћу тестенину са једноставним сосом, локално поврће, сиреве, месо и тартуфе које су ловили и сакупљали тог јутра.

Као Американци, не престајемо често да размишљамо о квалитету хране коју једемо или одакле долази. Пре свега тражимо хиперукусност, што доводи до прекомерне потрошње соли, шећера и нездравих уља за кување. Међутим, у Италији локални састојци заузимају централно место у сваком оброку. Пошто су састојци тако свежи, оброци су укусни без потребе за додавањем састојака пунила, што доводи до укусније и здравије исхране. Откако смо стигли кући, фокусирао сам се на куповину што више састојака са свог локалног тржишта фармера, и то ме је подстакло да будем креативније у кухињи и драстично повећало потрошњу воћа и поврћа.

4. Романтизујте своје оброке

Ако сте нешто попут мене, скролујете по Инстаграму док једете доручак, радите на рачунару док бацате ручак и на крају дана тражите вечеру на Нетфлик-у. Иако је можда друга природа и примамљиво да обављате више задатака док једете, то може деловати против ваших циљева здравља. Истраживања показало је да гледање у екране док једете може изазвати преједање. Осим тога, смета вам да будете потпуно свесни како бисте дозволили свом дигестивном систему да се опусти.

Италијани другачије приступају исхрани. Нећете их наћи како ручају у покрету или буље у ТВ екран током вечере. Уместо тога, Италијани имају дуге ручкове и вечере, често са много јела, одвајајући време да уживају у сваком залогају и сустижу пријатеље. Немам увек времена да посветим сат уживања сваком оброку, али сам почео да романтизујем своје оброке. То значи да нема више екрана за време оброка, фокусирања на оно што једем и имплементације аперитив и антипасти (мислим: вино и тањир за јело) с времена на време. Када је лепо време, вечераћу на отвореном, а када вечерам унутра, запалим свећу и укључим своју омиљену Спотифи плејлисту.

ПРОЧИТАЈТЕ: Летње књиге од 11 евра за када Италија једноставно није у буџету

5. Загрљај слатко не радећи ништа

Повремено упаднем у замку продуктивности. Осмочасовни радни дани лако постају 12-часовни, а суботе ујутру се претварају у прилику да угурате пар сати писања. Иако волим свој посао, преоптерећеност ме оставља ненадахнутом, уморном и депресивном. Али након повратка кући са путовања у Италију, приметио сам и ниво енергије и узбуђење због успона у каријери.

Италијани су усавршили уметност слатко не радећи ништа — буквално, слаткоћа нечињења. Одвајање времена да цените дуге ручкове, вечерње шетње и опуштање са неколико пријатеља и чашу вина нису повремене посластице за домороце - они су норма. Овај уравнотежен приступ животу може помоћи у смањењу стреса, чинећи вас на крају срећнијим и продуктивнијим када је то потребно. Сада дајем приоритет малим џеповима за опуштање током дана, што може изгледати као читање добре књиге или одбацивање лаптопа за сесију са псом. Резултат? Враћам се својим обавезама — било да се ради о послу или кућним пословима — са обновљеном перспективом.

ПРОЧИТАЈТЕ: Све што вам је потребно да савладате стил италијанске девојке

6. Дајте приоритет квалитетном времену са пријатељима и породицом

Дуговечност није искључиво одређена генима; друштвене везе које одржавате могу играти подједнако важну улогу. Студија из 2017 показало да неговање јаких друштвених веза смањује стрес, побољшава расположење и продужава дуговечност. А Италијани само додатно доказују оно што су истраживања показала. Узмимо, на пример, Сардинију, Италија, прву заједницу Плаве зоне (где људи не само да живе дуже, већ и уживају у високом квалитету живота у старости) коју треба идентификовати, на пример. Сардинци ставите породицу на прво место и окупљајте се сваког поподнева да се смејемо једни са другима. Закључак: било да се смејемо заједно, шетња , или продужени оброци, Италијани дају приоритет уткању снажног осећаја заједништва у свој свакодневни живот.

Што се тиче начина на који сам усвојила италијански начин социјализације у свој живот, сада се радујем састанцима у шетњи са супругом, оброцима на отвореном са пријатељима који трају сатима и започињу разговоре са студентима јоге после часова. На крају крајева, социјално здравље је такође брига о себи.

Желите више? ПРОЧИТАЈТЕ: Ваш врхунски водич за лето за италијанску девојку